Il corso introduce i principi dell'igiene applicata ai contesti educativi. Si studiano determinanti di salute, epidemiologia delle malattie infettive e croniche, profilassi, vaccinazioni, alimentazione e promozione del benessere. Lo studente acquisisce competenze per progettare interventi di educazione alla salute e gestire aspetti igienico-sanitari nella scuola primaria e dell'infanzia.