Insegnamento integrato focalizzato sulla protezione delle colture dagli organismi dannosi. Il modulo di entomologia tratta la biologia e difesa dai fitofagi, mentre il modulo di patologia vegetale approfondisce l'eziologia (funghi, batteri, virus) e l'epidemiologia delle malattie delle piante. L'obiettivo è fornire competenze per la gestione sostenibile e integrata degli agro-ecosistemi.