Insegnamento sulle basi dell'ereditarietà biologica applicata all'ambito agrario. Il programma tratta la genetica formale mendeliana, la struttura molecolare del DNA, i meccanismi di replicazione e sintesi proteica, le mutazioni e la genetica di popolazione (equilibrio di Hardy-Weinberg). Il corso fornisce le conoscenze propedeutiche al miglioramento genetico delle colture.