Ingegneria Proteica

Insegnamento sulle metodologie avanzate per la modifica e la progettazione di proteine. Il corso approfondisce le relazioni struttura-funzione, le strategie di design razionale tramite mutagenesi sito-diretta e le tecniche di evoluzione diretta (Phage Display). L'obiettivo è fornire competenze per lo sviluppo di enzimi industriali, anticorpi ingegnerizzati e proteine terapeutiche innovative.