Studio delle droghe vegetali e del loro impiego terapeutico. Il corso approfondisce il concetto di fitocomplesso, le tecniche di estrazione e il controllo di qualità delle materie prime vegetali, analizzando le principali classi di principi attivi (alcaloidi, glicosidi, oli essenziali) e l'uso razionale dei prodotti fitoterapici e degli integratori alimentari nella pratica farmaceutica.