Corso Opzionale: Nutrizione e Sport

Affronta i fabbisogni nutrizionali nello sportivo e l'impatto dell'attività fisica sul metabolismo. Tratta i principi dell'alimentazione pre, durante e post esercizio, l'idratazione e l'uso ragionato degli integratori. Lo studente acquisisce competenze per elaborare strategie nutrizionali finalizzate alla performance, al recupero e alla salute di atleti amatoriali e agonisti.