Affronta la progettazione e gestione dei sistemi logistici e produttivi, con particolare attenzione ai flussi di materiali, alla pianificazione della produzione e alla gestione delle scorte. Si studiano modelli di ottimizzazione, layout di stabilimento, supply chain management e indicatori di performance. L'obiettivo è formare competenze per analizzare, progettare e migliorare l'efficienza dei sistemi industriali in contesti manifatturieri e distributivi.